Cosa significa aprirsi al turismo per una popolazione? Quanto il turista, con il suo enorme flusso economico, influisce nella cultura locale? Sono infatti diverse le manifestazioni “folk” riprese, in alcuni casi inventate proprio di sana pianta, proprio per far piacere al turista, offrendogli quello che si aspetta di vedere. Tra stereotipi volutamente creati ad hoc e riprese della tradizione a fini commerciali, l’impatto del turista nel mondo globalizzato non è più solamente economico, ma è diventato culturale, tra marchi, denominazioni di origine e folk revival.